2017年04月25日

台北:美味!ローカルな林口街夜市の【兄弟鹽酥雞】

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5月新刊【じょしたび・たいわん】と、オマケの無配本
スパコミ・コミティア120・関西コミティア等にて是非、御覧下さい!
5月頭にはコミックZINさんに納品予定です。
 
台北:虎林市場&永春市場で食べ歩き・その1
台北:虎林市場&永春市場で食べ歩き・その2 ...の、続きです。
 
2017年2月、台湾2回目の華子さん、天童さんと合流し向かうは
有名な【饒河街観光夜市】ではなく【林口街夜市
通行止めされてる大型の夜市では無く、ぽつぽつと
お店や屋台が有るローカルな夜市です。 

どれくらいローカルかっていうと、近所に実家のある
台湾朋友Pieroさんに聞いたら 
「あそこ...夜市だったの...Σ(゚Д゚)?」言われましたwwww 

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少し歩いた所にある【兄弟鹽酥雞】台北市信義區林口街51號旁  

鹽酥雞:シェンスージー】=塩味のトリカラ...なんですが、
肉類以外にも好きな具材を選んで揚げてもらえます。 
注文から渡されるまで時間が掛かるせいか、大き目の夜市では見掛けず。 
何度か台湾来てる天童さんは「初めて見たー!」でした。

それぞれ好きな具材2種ずつ、自分は【蛋豆腐】【エリンギ】! 
どちらも激ウマ、大好きなのだー! 
タロイモは甘い方を、白身魚のすり身、鶏はハツ...だっけ?w 
米血糕】あと【マコモダケ】もセレクト。

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発音出来なくとも意味の判るのは、写真撮って指さしたりw 
 
伝票無くて値段ウロ覚えですが、7種で多分300元以下だったと... 
味付けは「しゃおらー(ちょい辛)」で。 
 
こんなカンジに紙袋に入れられて、串で食べるのですが 
揚げたてで当然ですが「うっまぁぁぁぁあああー!!!」なのです。

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串に刺さってる鶏と、黒っぽい【米血糕】
それ以外は全て白っぽい具材でお二人には見分けが付かないようで。 
「これナニ?」「これは??」聞かれつつw
「ビール欲しくなるなー!」「ホテルに電子レンジ有る?」
「無い」「ウチらもや」と、お店の前で完食いたしました(*´▽`*)

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此方は高雄の興中観光夜市にて、先に揚げて有るアイテム選んで
好みのフレーバー選んで味付けしてもらうタイプの屋台でした。




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posted by やまだM at 09:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 台北オタク旅行2013年 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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